有见过而已。
小牛形状的那个陶瓷锅要小一些。
里面的放的老母鸡也要稍微小一点的。
他家大哥与冯大哥吃这一锅应该是够了的。
今天中午他们人多。
所以当然就要吃大锅的了。
张宴洋带着孙莱把这炖的老母鸡给一起端去了桌子上面。
还剩有一个空位,是用来摆放清蒸鲈鱼的了。
张宴洋把客人给安排坐好。
碗筷什么的也都给分发好。
就又跑到厨房去了。
因为还有最后一个菜清蒸鲈鱼。
张宴洋一进入厨房的时候就闻到了一股浓浓的香味。
不过她没有着急着去把鲈鱼给端出来。
而是把小炉子里面的火给熄灭掉了。
接着又去把之前才做好的给大哥与冯大哥留着的菜品全部都给放到半自动小冰箱里面。
因为它们都是晚上才会被享用的。
虽然现在这个时节的温度很低。
把它们外面放在也不会变味儿的。
但是这里面有一个问题。
那就是它们如果被常放在长时间放在外面,会产生一样东西叫做亚硝酸盐。
嗯,这东西经过一定的时间与温度是可能会衍生出一种致癌物的。
张宴洋想要尽可能的避免吃进嘴里面的东西有这些东西的。
那把它们放入她的半自动小冰箱里面就是一个很好的选择的。
到时候晚上吃的时候再提前拿出来,放在锅里蒸一下就好了。
当然口感的话肯定会有一丝变化的。
没有现做的好好吃。
但是哼!
大哥谁叫你要偷偷跑掉了对吧?
就这就是你偷跑的付出的一丢丢代价吧。
你家小妹我能给你留着顺着就已经非常的不错的了。
放置好了那些给大哥以及冯大哥留着的吃食之后。
张宴洋又来到了小炉子前面。
用她专门做的做的一个厚厚的手套。
把那清蒸鲈鱼给端了起来。
接着在鲈鱼的上面放上一些大葱丝做点缀。
然后把它摆放在桌子上专门留出来的那个空位。
好了,大功告成。
张宴洋坐了下来,招呼着大家可以开吃了。
孙莱忍不住道:“宴洋,太香了。
这一桌子的菜的原材料我都见过不少也吃过不少。
但是能像你做的这般光闻味道就香得不得了的了。
可是难得的。
还没有吃着我就知道这味道一定是非常美味的。
怪不得你家是开酒楼的。
嗯,这味道太棒了。”
其实孙莱还想说。
不仅宴洋做的饭菜的色香味俱全。
而且宴洋在做菜的整个过程,也是令人赏心悦目的。
心情不好的时候瞧一瞧可能都会让人心情变得愉悦起来。
她突然有些羡慕梁秋瑾了。
可以每天住在张家。
天天都可以瞧见这样的美景。
离孙莱最近的是一盘清蒸鲈鱼。
鲈鱼她也吃过不少。
红烧的,清蒸的,或者水煮的,她都吃过。
但是,她瞧着这鲈鱼的第一眼就知道这鲈鱼并不是她平日里面吃过的那些。
因为仅仅就闻那味道就特别特别的香。
馋虫都被勾出来了。
也不知道那鲈鱼上面浇了一层什么汤汁。
孙莱又用筷子夹了一小块鲈鱼。
嗯,这鲈鱼非常的嫩。
瞧着鲈鱼上面还有一层淡淡的水雾一般。
她夹到的那块鲈鱼没有刺儿。
非常的小。
一送入嘴,第一感觉就是滑嫩滑嫩的。
然后配合着外部的酱汁,一口咽下去,非常的舒爽。
根本就停不下来。
孙莱一连着吃了好几口鲈鱼哦。
天啊。
她学的好些年的贵家女子的作风。
都已经完全没有了。l0ns3v3
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