菜籽油中的生油味耐不住小火长时间的煎熬慢慢的都溜走了。
焯过水的排骨下锅,排骨表面的水分与锅内热油不合,一个沸点高,一个沸点低,刚一接触就发出呲呲声,好似要在告诫周围的人,它们要大打一架。
让她这个厨子也不得不暂避其锋芒。
接着快速的翻炒,不然一会打过头了,就该闻着糊味了。
水在油中跳动发出的呲呲声,让厨房里面三人味蕾上面的细胞好似也在跟着跳动。
在中小火,以及她的不断的翻炒下,锅内基本上没有多余的水分了。
红白的排骨,慢慢的变成了金黄色的,这是不包含脂肪酸与饱和脂肪酸在高温的催化下结合的成果。
炒好的香料下锅,继续翻炒。现在是来自植物的芳香物质与来自动物的脂肪、蛋白质相结合的最好时机。
伴随着最后一根小辣椒的起锅,这视觉、嗅觉以及听觉的盛宴将转马上转为味觉的盛宴。
饭桌上,哪怕是一向爱洁的大哥,此时嘴上也是油乎乎的。
而张宴丰小朋友就更甚了,恨不得让自己的整个脸都去啃那味道棒呆的排骨。那是他的最爱.......之一!
而她?也差不多了少,每啃完一块排骨,她都觉得有一种满足感,她私自以为这是这块排骨最好的结局。
饭后,模仿欲正强的张宴丰小朋友争抢着收拾碗筷,大哥就耐心的在他身后收拾他留下的‘烂摊子’。
睡了一个短暂,且质量不错的午觉。
精力就更好了。
兄妹三人一人抱着一个球,开始投篮。
投着投着大家的球就混着用了,再然后篮框也混着用了。
汗水孜孜不倦的从额头冒出。
可却不觉劳累,好似身体里面的细胞也都跟着活动了一遍,让他们都有些沸腾了。
玩够了,三人开始分头各自干各自的事儿。
晚上吃过一段清淡不失营养的饭菜。
兄妹三人又闲聊了一会,各自回房休息。
一沾枕头,过去是什么?未来是什么?不知道!那些白日里面还无比鲜活沸腾的细胞,就立马进入了休眠状态。
这样的身心合一简单吧?
有时候挺简单的有时候挺难的。
她没有办法做到时时刻刻都这样去好好的感受她活着每一秒,她也没有办法时时刻刻都保持喜悦。
她可以选择在哭够了,伤心够了之后,放自己一会,让自己好好的过好这一秒,这一刻钟。
这样的心身合一,简单又复杂。
一天天,一月月,一年年就过去了。
这样的一生长吗?不长的!
当然这是她的视角,这是她的追求,在大哥以及张宴丰小朋友的那里又是另外的景象了。
张宴丰小朋友也许想的是,这一顿要多多的吃,要好好的吃,然后长高高,长壮壮;吃饱喝足就去看戏,听书去......
张宴丰小朋友这样的一生是
请收藏:https://m.tjss9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)