柳依依笑了笑,“到了晚上祖母,就知道了!现在快到做晚饭的时间了,祖母,你先去和面,今天晚上咱们吃面条,浇上这个汤汁,再配上咱们家的小菜,应该会很好吃!”
“那行,我现在去和面、擀面条!”柳老太喜滋滋的表情,有几分好奇。
柳依依不停地擀,不一会儿,就接了小半盆的嫩黄色、嫩绿色的“肉”。
柳老太那边和好面了,开始剥葱剥蒜,切好。
柳依依把小半盆的“肉”端了进来,然后用锅盖盖好,开始给祖母烧火。
大锅烧热倒油,然后把切碎的葱姜放进去爆香,然后再加水。
里面放了不少水,待会还要煮面条!
等到一大锅水烧开了之后,面条也擀好了,切好了,开始下面条。
等到面条在锅里面滚了一番,柳老太把半盆子大豆虫肉倒在了锅里,然后轻轻搅拌开。
大豆虫肉遇到热水,立刻变了形状,像是鸡蛋倒在锅里一样。
柳老太看得仔细,“哎呀,还挺香,看着像是鸡蛋一样!”
柳依依笑了笑,“祖母,别忘了放盐,少许酱油,还有我们平时烧菜放的香菇粉,还有花椒粉……”
柳老太按照柳依依的话一一照做,一大锅清香扑鼻的豆丹手擀面就好了。
这时候柳老头带着儿孙从外面进来,赵小兰妯娌三人也从稻田里面拔草回来。
一进门,吴小娥就笑着问:“娘,做了什么好吃的?我们离得老远都闻到香味了。”
“呵呵,保证是你们没吃过的。”柳老太笑着说道,“大盆里晒了温水,你们赶紧洗漱,马上吃饭了。”
柳老头笑着说:“屋里太热,就在外面吃吧,洗了手,把桌子搬出来。”
“好嘞!”柳志江回答,外面虽然也热,但不闷,而且还有风。
可是饭厅里,又热又闷。
赵小兰看到今天煮面条,上面飘着“鸡蛋花”,就赶紧打开橱柜,从里面拿出来咸菜,还有一些腌菜,倒了麻油,然后又在小碗里倒了芝麻辣椒油,一起端了出去。
柳老太偷偷用勺子尝了尝味道,顿时眼睛一亮,“哎呀,味道真鲜!”
柳依依轻声说:“现在先别说,免得他们觉得恶心。”
柳老太偷笑,“嘿嘿,不说,我不说。”
用大舀子把锅里的面条、面汤全部装在大盆里,端到外面的桌上,然后赵小兰给大家盛面条。
碗里有面条,还有点汤,上面还放了青菜,又盛了一些鸡蛋花。
因为面条足够多,即使家里人多,也能够吃。
柳依依小口地吃着,不时地跟祖母对了一下眼色。
其实她们没有告知大家这是大豆虫的情况下,大家吃了豆丹,其实跟柳八郎拿着大豆虫吓唬柳依依的举动,一个道理。
都想看到别人吓了一跳之后恶作剧表情。
“哎呀,以前也吃了鸡蛋面,可怎么没有今天这么鲜嫩呢?
请收藏:https://m.tjss9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)