“妈,这个车咱家得买。”
“咋了?你也烧了?”
张雪梅斜睨了过来,语气不太好。
看来她还记得刚才许平安语气不好的事情,只是这一次应该是懒得计较了。
许平安心里暗呼侥幸,更是悄悄提醒自己,以后就算再遇到类似的情况,再着急也不能跟老妈老爸,或者其他长辈这样说话了。
“我当然没烧,妈,我想说的是。就算咱们不买小轿车,也应该买辆工具车。”
许平安终于说出自己的目的。
“工具车?”
张雪梅和许建军都目露疑惑。
这个词在后世算是网络词汇,虽然网络之外早就有这种说法,但“工具X”的说法流传开来,依靠的还是网络和广大沙雕网友。所以许平安现在突然说出来,张雪梅和许建军只感觉有些怪异。但他俩都不是那种脑子笨拙的人,单从字面意义也能理解个大概。
“没错,工具车,不图享受也不图面子,单纯当做工具来使用,比如说面包车或者小货卡这一类,我的建议是咱家应该买一辆面包车。”
“有这个必要吗?”
张雪梅问道。
“没有必要吗?妈,爸,你们好好想想,到底有没有必要。”
许平安再一次下意识的站到了引导者的位置上。
夫妻二人开始思考起来,这一次张雪梅赢了,大概过了十几秒,她就反应了过来。
“啊!我明白了,你说的是新店那边的食材配送!”
“没错,就是这个。”
许平安连连点头。
“要这么说,那确实是个问题,嗯,这车该买,阳阳你这个建议还是不错滴……”
张雪梅对许平安笑了笑,证明刚才那事儿已经彻底过去了,老妈原谅他了。
许建军在旁边眨眨眼,也露出恍然之色。
这个问题确实应该认真对待。
今天是分店开业第一天,使用的所有食材都是昨天和前天就准备好的。稍微能放住的,比如说肉臊子和辣椒油这种就提前拿过去,放不住的比如说那几种不同的面,就是今天早晨带过去的。今天这样当然没问题,因为有充足的时间去做准备,但是以后呢?以后如何把食材运过去就是个问题了。
直接在分店制作?不现实。
姨夫现在虽然差不多能独当一面了,无论是削面擀面切面,还是炸油条炸麻叶这种,他都能做得了。但是熬肉臊子和炒辣椒油,相对来说更要技术,他现在的水平还不太达标。其次分店那边本来预期就会比老店要忙,舅舅这儿会更早下班,所以这些熬臊子炒辣椒的工作就打算继续由舅舅来完成。
那么能不能直接把舅舅调到新店,去解决这个问题呢?答案是不行。
舅舅调到新店的话,老店这边又该怎么办。
开分店就是有这种问题,要么有足够多的熟练工,可以同时在不同的分店各自操作,要么就在一个地方制
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