看到顾峥这么的好说话,江浪就又看了看手腕上的手表时间,看时间不早了,就赶紧告了一个别,去忙活他那还没干完的活了。
至于顾峥,当然是自己去觅食去了。
趁着还没来多少人,他要好好的看看这个国家集训时候才会开放的食堂,到底是怎么个高大上的。
门边的顾峥,推开这玻璃门,往食堂当中这么一看,整个人就惊在了现场。
一栋体育中心,大半层的面积,都用来盖了食堂,这是怎么样的一种震撼。
这个食堂的中心,摆放运动员吃饭的桌椅的用餐区域,光是目测,就足有可以容纳超过五百人同时用餐的面积。
再加上,围绕着用餐区外围一圈的配给窗口,就像是大型的购物商场当中的美食区,被扩大了十倍还要多之后的构建。
震惊啊。
但是随着顾峥往里边走的脚步不停,他才发现,这个运动员餐厅,虽然大,但是每一个环节却都是安排的井井有条,秩序井然。
在每一个大类别的打菜的柜台前,都会站着一个自助服务人员。
这群人的作用,可不是学校里的食堂大妈,专门负责把红烧肉抖回到大锅中,把海带结全部的留给学生所起到的坏作用。
因为这里的每一份饭食或者菜肴,它们的克数和分量都是一定的。
按照一份一份的分开的方式,放在方便运动员取用的食盒之中。
走到这里的运动员,只要将这些饭食端到他们手中的饭盘中,拿走就好。
压根就没有什么后台的暗箱操作的,更不存在刷脸多吃肉的行为。
那这些服务人员是干嘛的呢?
见过博物馆的导游专项解说吗?
在一些比较著名的展览品的旁边,都会有一个带着麦克的解说员,将该展品的来历,仔仔细细的解说给那些不了解他们在看啥的观展人员。
而这些服务人员,就是专门为运动员所制作出来的饭食的解说员。
每当有一个大的分类的运动项目的运动员,来到这个服务员所负责的菜肴的自助窗口的时候,这个站在最里侧的服务员,就开始给这群吃饭的人,详细的解说一下这个菜品的功效,以及适合它的人群。
所有通过大锅饭的厨师之手,做出来的自取餐品,都有这项专项的服务。
比如说,牛肉能够加强耐力,比较适合排球队;
今天的自取窗口当中有红烧牛肉,服务人员的解说就是这样的:
今日肉类主菜1,推荐红烧牛肉。
它是将内蒙古呼伦贝尔草原上的小牛肉,放入锅中……它的蛋白质含量是多少…….脂肪含量又是多少能够为运动员提供适合排球运动员。
然后呢,根据菜品的性质,他再进行更加详细的推荐。
比如说植物性蛋白能增强身体柔韧性并控制盐分,适合体操队;
粮食产生热量快,适合游泳队;
海鲜能
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