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白氏早按她吩咐的做了高粱米饭,宁婉拿了一颗白菜,挑了中间最好的去了帮留下几张扇形的叶子洗净放在盘子上,又将鹿肉切成黄豆大的丁,放油锅里爆炒,半熟时加了酱炒得香喷喷的,简单的几样东西放在桌上,吃的时候更简单,在叶子上先铺一层高粱米饭,再铺一层鹿肉,然后包起来用手握着吃,这就是包饭了。
卢铁石昨日就问,现在手里拿着婉儿给他做好的包饭,又见她示范地手里捧着包饭咬了一大口,就笑了,“这吃法也奇怪,连碗和筷子都不用。”
宁婉就说:“我们三家村的人就这样吃包饭,也不必非要鹿肉,甚至没有肉也可以,不论有什么,用菜叶包起来吃就是包饭,虽然是一样的饭和菜,但包起来就是比平常的吃法香甜可口。”又歪着头想了想,“也许当初还真是没有碗和筷子才这样吃的?只是我也不知道了。”
卢铁石将自己手中的包饭三口两口地吃光了,不去包新的,却将头伸过来在宁婉的的包饭上咬了一口,宁婉就拿着包饭喂他吃,又说:“我小时候最喜欢吃包饭了,觉得不只好吃,还好玩。”
卢铁石也赞同,“确实挺好吃也挺好玩的,我们过两天还吃。”
“改日我们再做别样的包饭,”宁婉就想,“下次我们用白米饭配瑶柱、虾仁,怎么样?”
其实吃什么样的包饭并不重要,卢铁石喜欢的是婉儿捧着包饭喂他的感觉,因此马上就点头说:“好呀!”
如此一来,宁婉又有几日没出门,这一天想了起来觉得再不过去看看铺子未免不像话,因此叫了白氏找老林赶了车送她过去。
正月虽然过去了,但是辽东这边的春天还早着呢,外面依旧很冷,皮毛铺子的生意也就不差,做好的羊皮袄子、兔皮帽子、还有只是硝过的皮毛或摆或挂,将整个铺子里放得满满的,来的客人只管随意看随意摸,挑中了只不多的钱就能买到。
毕竟铺子里现在只有最寻常的羊皮兔皮,宁婉虽然也做过高档的皮子,可她知道越是好皮毛压钱压得越是厉害,以她现在投的五百两银子倒是不急着做那些一张皮子就几两或者几十两银子的狐狸皮、猞猁皮、貂皮什么的,羊皮和兔皮也很赚钱的。
宁婉因来得少,有的伙计竟不认得她,笑着请她看货,“夫人,我们家的皮子硝得好,特别柔软,穿着暖和,价又不贵!”她就笑着摆了摆手,“我来找赵二少奶奶。”就向后院走去。
那伙计却是个较真的人,拦着宁婉说:“院子里有硝,不许外人进的!”还是另一个认得宁婉的伙计过来拉住他说:“这是东家。”
那伙计胀红了脸,宁婉就笑笑,“你说的不错,正该如此,铺子里面不能让人随便进出。”说着向他们点了点头才穿过铺
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