等服务员拿了盆子来以后,余老板将锅里三分之二的铁锅炖大鹅都装进了盘子里。
“剩下这些,我们四个人吃应该足够了。”
余老板尽情地享受着美食,忍不住对杨老板说道:“你要不要把这个铁锅炖大鹅的配方也买下来,等回羊城以后,在咱们那儿也开一家店?”
热衷于搞事业的杨老板,却直接摇头拒绝了。
“卤味的投资成本小,回本快,就算做好以后卖的销量不理想,我也可以自己吃,或者分给身边亲近的人吃。但是要开一家店专门用来卖铁锅炖大鹅,投入的成本太大了。”
但凡换在一个别的城市,杨老板肯定就同意了,但谁让羊城人的口味都比较清淡,瞧他二姐夫每一次尝试新鲜食物的反应就能看出来。
所以,要想在羊城开一家店来卖铁锅炖大鹅,兴许不会亏本,但要想以此赚钱,那也明显是不现实的。
闻言,余老板也就没再说什么了。
不大会儿工夫,一份铁锅炖大鹅就基本吃完了。
中途服务员还上了几次凉菜,但都被余老板拒绝了。
“我们就这么几个人,已经吃了这么多东西了,实在吃不下去了。凉菜端上来,每一份夹两筷子就不吃了,浪费。”
闻言,徐婉宁也就没再坚持,只是说道:“反正你们在京市还要再待两天,明天再请你们吃火锅。”
“好啊好啊。”杨老板嘴里啃着鹅翅膀,欢呼雀跃的答应了下来。
他一点都不觉得不好意思。
吃过饭后,徐婉宁提议要送他们二人回招待所,但被余老板拒绝了。
“我们打算在京市到处走一走,逛一逛,徐老板,你们要是有事儿就先忙自己的事情,不必管我们。”
四人就此分开。
徐婉宁将那一份分出来的铁锅炖大鹅分给了服务员们吃,随后径直走到了前台。
“算一下我们那一桌多少钱。”
负责收银的服务员眨巴着眼睛看着徐婉宁,“小老板,你吃饭也要结账吗?”
徐婉宁疑惑地反问:“难道我吃饭不用结账吗?”
“可是你在徐家铺子酒楼,请客吃饭就不需要结账啊。你也是咱们二号店的老板,自然也是不用结账的。”
徐婉宁不赞同地说道:“因为徐家铺子酒楼是我开的,所以我结不结账区别不大。但是二号店除了我之外,还有好几个老板,每个季度都是要盘账的,所以该结的帐必须要结。”
“可是……”
“听你们小老板的,给她结账。”
姑姑徐华景刚好听到两人的对话,对服务员叮嘱了一句。
服务员只好拿着算盘,算出了一个数额,徐婉宁从斜挎包里拿出了相应的钱数,给了服务员。
姑姑这才拉着徐婉宁在一旁的凳子上坐下,说道:“最近二号店的生意一直不错,但有不少老顾客询问咱们什么时候增添新菜色。阿宁,你最
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