第二天一清早,徐平和李璋两个刚刚洗刷罢了,就见到秀秀从外面匆匆回来。小女孩脸蛋红扑扑的,看起来极是精神,满脸的兴奋劲还没过去。
行过了礼,秀秀好像有什么话要对徐平说,见有李璋这个外人在,便强行忍住了。
吃过了早饭,徐平对秀秀道:“今天我要去与大伙蒸酒,一天不得清闲,你在小院里自己歇着吧。如果有空,煮点绿豆汤给大家喝。”
秀秀答应了,徐平便带着李璋出门。
看看徐平到了门口,秀秀再也忍不住,在后面叫道:“官人且等一下,我有话对你说”
徐平转身回来,李璋便要跟上,刚好看见秀秀一脸警惕地看着自己,醒悟过来这个小丫头与自己还不熟,只怕心怀戒意,没意思地站在了原地。
见徐平过来,秀秀靠近他身边,小心地取出一个小盒子来,兴奋地打开给他看,话声中带着按捺不住的高兴:“官人,我取到巧了”
徐平看那盒子里,是一只小小蜘蛛,在里面结了一张网,很是精致。知道这是女孩子的玩意,他也不知道什么意思,但见秀秀如此兴奋,想来是“女儿节”很重要的东西,口中道:“我家秀秀最是心灵手巧,自然是一求就得。”
听了徐平的话,秀秀小脸通红,想来是兴奋得厉害。跟徐平说过,分享了自己的喜悦,秀秀心情平静了些,不好意思地道:“官人去忙吧。”
说完,转身跑进了自己房内。
徐平直是摇头,想不明白这有什么好兴奋的,与李璋一起出了院子。
到了酿酒场地,徐昌已经把人集合完毕,都眼巴巴等着。
多日心血,全在今天,徐平心里也有些紧张,不知最终会得到什么结果,合不合自己心意。
站在众人面前,徐平清了清嗓子,一时竟想不起来要说些什么,也不知道最后蒸出来的是不是心里想要的白酒。静了一会,才努力平静下心情,对众人道:“该说的我早已说过,大家心里都是有数的,今天不再罗嗦。我们为这几缸酒,都是花了无数心思,成败全在今天,诸位务必要仔细谨慎”
说毕,便先让几个庄客去刷洗准备盛酒的酒缸,其他人一起去起料。
把埋在地里酿酒的缸打开,一阵浓烈的酒香便弥漫开来。众人闻了,都是精神一震。有这气味,就是有酒了。
高大全和孙七郎带了几个庄客小心翼翼地把缸从地里挖出来,一起发一声喊,抬到了准备好的蒸酒甑旁边。
高大全站到凳子上,依然负责装料,孙七郎站在一边,给他打下手。
拌料用的谷糠早已蒸好晾干,放在一边。孙七郎用簸箕盛给高大全,高大全接过,紧紧盯着甑里。
庄客已经在锅下烧起火来。这里用的都是好煤,用不了多大一会,火就变得极旺盛,发出哔哔啵啵的声音。
李璋站
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