打枣子,捡枣子。这次印臻颇具童心和尝试意识,拿了竹竿,他来打枣子。
“四哥,你这动作,还挺标准熟练的呀,之前打过?”沈芮看印臻的动作,并不是太过生疏,力道掌握的挺好的。
“年少时打过,好多年没再尝试过了!”上一次打枣子,印臻依稀记得,应该是他十一二左右,老爷子在岛城疗养,院子里有棵枣树,那年赶着中秋在岛城陪父亲,他和老爷子一起打了枣子。
今天一天的时间,沈芮和印臻就和这些枣树耗上了,说着话,做着活,哪怕都是重复动作,印臻却并不觉得无趣,有阿芮陪伴,岁月静好。
五颗老枣树,整整收了六筐枣子,加起来有个四五百斤的样子,惹得沈爸沈妈不由赞叹,今年真的是个丰产年,往年有个两三百斤都是高产了。
其实主要还是地力有限,往年枣子多数坐不住果,留下来得是枣树本能能够支撑的产量,今年有了灵气的滋养,也就养下了更多的枣子,提高了产量。
沈芮留了一筐没有倒出来,直接搁在了小舅开过来的面包车上,让他晚上带回去,以往年年,都是沈妈在院子里晒好给姥姥家送过去的。今年家里空间有限,还要借着大奶奶家的地方来晒东西,干脆就让小舅直接带新鲜的回家,家里人吃些新鲜,然后再自己晒一些干枣留着熬着包馒头用吧。
下午的时候,地里的红薯也被帮工的叔伯们送了过来,沈芮顺便还装了三化肥袋红薯,一并给放到小舅的车上让他拉回去晒晒,窖藏慢慢吃。新收的红薯,要稍微晒晒水汽,然后藏在地窖里,埋上些薄土,能吃到明年开春。
窖藏的红薯会有一种在农家叫出汗的现象,等出了汗,红薯会更加的香甜好吃。姥姥那边也会种红薯,但是或许是十里不同水土,那边的红薯就是没山上的红薯好吃。
红薯这东西高产,哪地方都能种,沈家常年都会种上不少,就让姥姥家干脆就不种红薯了,常年沈家给他们送过来的红薯,就够他们吃的了。沈家自己也会窖藏一部分,然后晒一部分红薯干,再弄一部分打红薯粉,做红薯粉丝,这些都是好吃的。
两家处得好,姥姥家平时也没少照顾他们,隔段时间送过来的猪肉、年年熬的猪油、榨的香油花生油豆皮什么的,没缺过沈家的。亲戚间互通有无,也就处的越发的好了。
看红薯送了过来,捡了些红薯在大奶奶家的水池里简单的淘洗一下,沈芮搬出了家里的老古董手摇切片器和一条长板凳出来,这个手摇切片器,最后面对着人的是摇把,中间是和三叶风扇一样的刀片,前面是一个漏斗一样的存在,是用来放红薯的,还有固定的设施。
沈芮把切片器稍加清洗干净固定在长条凳上,笑着和印臻道:“四哥,给你看个稀奇的,估计你没见过!一会儿我摇起来后,你往漏斗里丢红薯,手里的远一点儿!”
这个切片器,要比直接平推的那种,安全性高一些,但还是要小心的。
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