前来城主府报名的厨子也不是太多,毕竟其实整个月幽县不大,十里八乡的稍微有点本事的厨子,全部加起来,都不超过五十个。
尹幽月算了一下,一共有六七十个厨子报名,她想到自己食物的种类这么多,干脆全都一起要了。
在苏管家的指示下,所有被录用的厨子,全都站在一个院子里,都整齐地排好队。
尹幽月坐在台阶之上,喝着茶。
等众厨子全都排好队后,她才慢悠悠地起身,对这些人道:
“你们应该就是月幽县所有的厨子了吧。那些认为自己烧菜不是很好吃的,但是有什么厨艺方面特长的,可以先举手,比如刀工好之类的。或者烧菜好吃,刀工也厉害的,也可以举手。我要给你们安排制作比较精致的食物。”
尹幽月刚说完,有个年轻小伙左看看,又看看,小心翼翼地举手道:
“尹县主,小的是德莱客栈的帮厨,还没学太会烧菜,但是大家经常夸我雕刻的东西厉害。我爹以前是城里有名的雕刻能手,只是手伤了,要交给我,但我比较喜欢做菜。我可以制作比较精致的食物吗?”
尹幽月见此,点点头道:
“好,等下考验一下你的刀工,要是过关,就能学。”
她说着,扫了一圈众人,问道:
“还有吗?”
那些人都是先看看别人,才慢慢举手,说自己刀工应该还可以。
陆陆续续的,最后竟然有三分之二的人,都觉得自己刀工还可以。
这么多人,已经出乎尹幽月的意外,但是一想到这个时代的厨子,刀工厉害也不奇怪,对很多厨师来说,刀工只是他们的基本功而已。
刀工好的厨子,对尹幽月来说,自然是越多越好,刀工好代表处理食材厉害,食物做出来的观感也会更好。
她看着剩下三分之一有些尴尬的厨子,一眼就能看出他们的踌躇,应该是担心刀工不好,会被尹幽月拒绝。
不过尹幽月下一刻却说:
“接下来,有没有揉面或者做点心之类的,做的精致好吃的?”
刚说完,好些个妇人连忙举手,也有几个看起来比较内向的男子也不太好意思地举手。
看到这,尹幽月笑道:
“你们不用不好意思,只要是和食物有关的特长,都代表你们的能力。”
刚说完,又好几个男子悄悄举了手,尹幽月让他们都到一边。
最后,整个院子里,就剩下六七个孤零零的人,怎么看都像是没啥特长,要被赶走的。
然而,尹幽月却又道:
“你们当中,有没有谁处理食材速度特别快的?或者力气比较大的?或者调料方面厉害的?”
刚说完,有三四个人赶紧举手,剩下三个一看就瘦,立刻怎么可能大的了哪里去。
那剩下的三个人都快要哭了,其中一个看着只有十六七岁的少年赶紧道:
“尹县主,我虽然没
请收藏:https://m.tjss9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)