么啦,怎么会突然骨折的?’
李元苦笑,道:“小孩子的骨头很脆弱的,稍有不慎就有可能骨折,不过,也有可能是缺钙了,如果能够补充一些钙的话,这种情况以后应该就不会发生了。”
“钙……是什么东西?”
听到钙这个字后,永乐公主一脸的懵逼,他从来没有听说过这个字啊,什么意思?
李元苦笑,道:“这个是我们人体所需要补充的一个东西,也就是我们平日里所说营养的一种。
这个东西,可以从骨头亦或者是奶里面获得,不过,我们的女儿年龄太小了。
喝骨头汤的话,太过油腻,对他的消化系统不好,可能会拉稀,所以他想要补充钙的话,只能是喝奶。”
听到这个,永乐公主对于钙仍旧是一知半解的,不过他多少却是松了一口气。
“奶嘛,简单,我这件派人去找刚生过孩子的妇人,让李桃喝奶。”
大户人家的孩子,的确是有这个条件享受这样的待遇的。
不过李元却是摇了摇头,道:“不妥,他已经这么大了,再吃奶有点说不过去。”
有些孩子吃习惯了这个东西,五六岁的时候还戒不掉,这就有点不好了。
虽然李元觉得这种事情不太可能在李桃身上发生,但他还是觉得应该谨慎小心一点才行,能避免这种情况的话,尽量要避免这个。
永乐公主道:“不这样补钙,那怎样补钙啊?”
“牛奶是可以的,我们可以弄牛奶。”
听到这个,永乐公主一脸的嫌弃,他们不是草原人,还真不怎么喝这个东西啊。
当然,永乐公主这种身份的人,对于草原上的牛奶并不陌生,她是喝过的,而正因为喝过,所以才一脸的嫌弃。
因为她觉得那个东西并不怎么好喝,自己的女儿还真不一定喝啊。
李元自然知道永乐公主那个表情的意思,不过,李元却是毫不在意,道:“放心好了,我要把那牛奶做成酸奶,和起来酸酸甜甜的,很好喝的,可比牛奶好喝多了。”
永乐公主一脸的不解,牛奶怎么就能做成酸酸甜甜的呢?
李元也没有多做解释,毕竟这种事情,没有什么好解释的啊,只需要做出来让永乐公主品尝一下,他自然也就全知道了。
这样说完之后,李元也就没有怎么耽搁时间,很快派人去弄了一些纯牛奶过来,这些纯牛奶是可以直接喝的,不过味道不怎么好,而且营养也不容易被人吸收。
所以,李元要把他们做成酸奶。
要做酸奶,需要的东西有点多,最重要的,自然就是发酵酸奶的酵母了,这个倒也难不住李元。
拥有了发酵酸奶的东西后,接下来就是温度的掌控了,发酵酸奶,温度不能太高,也不能太低。
太高的话,那些酵母菌会被烧死的,太低的话,酵母菌不活泼,几乎没有什么效果。
所以,要做酸奶,就需要有人一直盯着才行,那个火不能大了,也不能小了,至于时间嘛,可能需要三个时辰左右。
李元做完一切后,便让小蝶蹲着看火,什么时候那些酸奶成型了,什么时候着酸奶差不多就可以吃了。
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